Na konci prosince se zúčastnili studenti druhých a třetích ročníků přednášky na téma Aktivní zdraví a dynamická biochemie. V aule gymnázia absolvovali 4hodinovou přednášku, jejímž cílem byla orientace v základní terminologii dynamické biochemie a získání přehledu v katabolických přeměnách základních živin.
Mohu konstatovat, že takové pojmy jako bazální metabolizmus, glykemický index, denzita potravin, viscerální tuk či adipokiny již pro ně nejsou španělskou vesnicí. Byli také seznámeni se základními postupy pro budování aktivního zdraví. Teď si už můžeme jen přát, aby nabytá teorie souzněla s životní praxí.